Kennungen

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Ok, es wird eine Weile dauern, bis ich es meistern :-) Eine Sache, die macht dieser Prozess schwieriger für mich ist, dass meine cezve ist ein eher "traditionellen" (?) Form, Verengung an der Spitze (slope ~30 ...
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Danke. Überprüfen. Ja, problem ist, mir fehlt die Skala, die genau Messen bis in diese kleinsten Mengen. Schätzen Sie den Vorschlag/Referenz, obwohl. Wie bin ich stolzer Besitzer von fast einem kilo 99,9% reines wasse ...
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Auch wenn Sie kaufen, wird es eine echte Belastung wächst Kaffee-in Belgien (Flachland, keine Berge, kaltes Wetter). Ich nehme an, Sie sind sich dessen bewusst. @maephisto Wenn Sie habe ihn erst seit 2 Wochen, ist es u ...
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Ich finde, dass die meisten meiner Bohnen 24 Stunden ist genug Ruhe. Bekomme ich den optimalen Geschmack aus 3 bis 5 Tage nach der Röstung. Wenn ich ruhte so lange, wie du beschreibst, würde ich das vermissen Fenst ...
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Methode änderungen Koffein-Extraktion stark. Schweizer Wasser Prozess-und Berg-Wasser-Prozess-Methoden (gleicher Prozess, verschiedene Firmen) Garantie von 99,9% Koffein entfernen. @ChrisinAK - Sie und OP waren korrekt ...
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Kathy, herzlich willkommen! "Topf" - können Sie erläutern, bitte? Es gibt verschiedene Arten, die versickern. Haben Sie vielleicht bedeuten Moka? Und wie @JJJ schreibt uns bitte weitere details mit zu arbeiten. I ...
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Ich bin immer noch nicht einverstanden mit Ihnen. Ich habe fantastische Kaffees aus allen möglichen Regionen (ich bin Art von einem afrikanischen fanboy mich), und egal, was die Säure nur hat dieses unverke ...
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Für medium braten, die wir hier bessere Ergebnisse bekommen 3 Tage nach der Röstung. Ich Stimme @Hohmannfan Grafik sein sollte nur ein Beispiel, keine vollständige Referenz. Willkommen im Kaffee-SE und danke für ...
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Das Zeug in der Maschine ist dickflüssig ist, bin ich davon ausgegangen, dass Sie das hinzufügen von Zucker, mais-Sirup oder ähnliches, um zu helfen Maske den Geschmack. Recht in den meisten Punkten, aber die Grafik di ...
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Ich empfehle Entkalkung mit einem Entkalker gemacht für espresso-Maschinen. Sie sind leicht online zu finden und die richtige Stärke für die Ausführung durch die Maschine. Wenn das nicht funktioniert, Si ...
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Sie in der Tat missverstanden meine Frage... Klar, Zucker fügt süße für den Kaffee... ich ignorierte diese Tatsache, da ich dachte, es ist überflüssig es zu erwähnen... Sorry für die nicht ganz klar... Das D ...
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Also für die French Press, den Unterschied näher zu vernachlässigen? Angesichts der Ziehzeit ist viel höher in der französischen Presse (nach den meisten Rezepten), die kleine Lücke in der Zeit, aus ein ...
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Lärm ist ein Problem, und es wurde bereits von @Chris_in_AK. Ich mag den Punkt, über den camping zu. Es gibt nicht viele Zeiten in das moderne Leben, wo ich bin mehr als ein paar Meter von einer Steckdose, ...
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@hoc_age die Frage, die Sie erwähnt haben, nicht aus alkoholischen Zusätzen. Vielleicht ein anderer thread, oder Antwort kann helfen, zeigen Häufig alkoholischen Getränke. Wie könnte google diese Kaffee ...
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Danke für den Tipp, aber es ist sehr teuer und nicht ohne weiteres verfügbar außerhalb der USA, so scheint es. Würde es ein problem sein, der Druck? Espresso-Boden ist in der Regel in Ordnung, und die ...
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Wie gesagt, ich nehme an, es basiert auf Wahrnehmungs-Metriken. JayCo beantworten könnte, die details. Ich Stimme mit frische wird proably das wichtigste. Zu diesem Zweck habe ich bestellte eine klein ...
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Ich glaube, dies ist eine weitere richtige Antwort in Bezug auf die beiden 1 - die *physikalische Verfahren* Blühende (wenn Sie nass die Gründe, auf die Gase werden freigesetzt und Wasser absorbiert wird); und 2 - d ...
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@Curt Spezifisch für die größte türkische Kaffeerösterei Mehmet Efendi, ich kann bestätigen, Curt. Ähnliche zu sein, die Sie (wahrscheinlich) importieren Sie die billigsten Bohnen, um den profit zu maximie ...
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Gute Idee, aktualisierte die Antwort Danke, was ist Ihre Quelle? AFAIK, es ist nichts falsch mit dem Essen eine große Anzahl von Bohnen, die von jemand, der tolerant gegenüber Koffein. @Jim, Das ist leicht zu er ...
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Schade. Das ist eine einfache Lösung für Raucher. Nikotin und Koffein hit-ähnliche Rezeptoren im Gehirn. Raucher erhöhen können Ihre "Empfindlichkeit" nur durch beenden Rauchen oder Rauchen weniger. Notiert und edit ...
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Beide home und professional. Randbedingungen und Ziele unterschiedlich sind, sicher. @MTSan sollte ich erwarten, dass 1 ml pro Sekunde, auch während der pre-infusion? JJJ: Der Breville instruction booklet weist auf di ...
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Es ist definitiv mir. Es kam so, wie einen Schalter vor einem Jahr. Es ist nichts falsch mit dem Kaffee. ein espresso-shot wäre gut genug Messen Ich habe gefragt, meine Chemiker zu salysilic Säure - ich werde a ...
Welche von denen sind, die Sie empfehlen?? Sie sagen, Mittel-fein; Sie bedeuten, dass etwas zwischen dem, was die Bezeichnung "espresso" und "drip"? Auch ich denke, du meinst "zu ***fein*** von einem grind (wie e ...
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Instant-Kaffee ist nicht wirklich ein Gebräu/steil. Es ist eine Rehydrierung der Kaffee ähnlich wie Berg-Haus-Mahlzeiten. Hinzufügen der instant-Kaffee und creamer zusammen machen sollte wenig Unterschied. Das proble ...
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Nicht braten-Dauer einen Effekt auf, wie lange es dauert, für coffee to go stale? Außerdem hat dieser graph starten bei der Ernte oder bei der Röstung Zeit? Wenn letzteres, hat das warten mehr vor der Röstu ...
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Das klingt wie eine Frage für Physik.SE mehr als alles andere... Haben Sie irgendwelche Unterlagen, dass dies wahr ist? Oder Erfahrung? Ich finde etwa 3-4 Tage. Es hängt alles von der Bohne und der Röstung E ...
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Meine Maschine uns nur 3 Monate alt und ich habe das gleiche problem mit dem Kaffee dribbling heraus, dass es verwendet wird fantastisch sein, so whats going on,kann mir jemand helfen, oder stirbt es zurück an den s ...
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Vielen Dank für den Artikel, der einige interessante Infos drin. Ich würde immer noch behaupten allerdings, dass der größte Teil der Differenz rührt von der Geisha/Gesha Kaffee etwas spezieller als andere Sor ...
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Frage ist, über Chemische Unterschiede zwischen heiß und kalt gebrühter Kaffee. Es ist wichtig, dass einige Leute - zum Beispiel, einige Mormonen trinken kalt gebraut, aber nicht regelmäßig Kaffee durch Salic ...